天到了，很多人容易感冒，发烧，其实生病都会有一些预兆，比如说肚子痛，可能是你昨天吃坏东西了，或者晚上睡觉着凉了，所以我们会去医院检查，然后医生就会告诉我们原因，让我们以后要注意，其实便利店冷柜也是如此，很多便利店的老板经遇到便利店冷柜制冷效果差啊，便利店冷柜不制冷了，其实只要我们稍加检查一下，我们就可以发现病因。

    便利店冷柜在使用的时候，一定要关紧玻璃门，有些我们随时一关，可能并没有关紧，要注意看一下，还有就是很多老板在晚上不营业的时候就把便利店冷柜关了，以为这样可以省点，其实晚上不关更省电，应该便利店冷柜一直保持在制冷温度，所以压缩机不需要一直工作，如果晚上关了，到早上便利店冷柜又回到了常温，需要几个小时才能制冷，反复开也影响压缩机的寿命。

    便利店冷柜在使用一段时间后，压缩机和冷凝器就会落上灰尘，首先，必须定期清扫压缩机和冷凝器。压缩机和冷凝器是便利店冷柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、便利店冷柜制冷效果减弱。当然，使用完全平背设计的便利店冷柜不需考虑这个问题。

    因为挂背式便利店冷柜的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式便利店冷柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。其次，必须定期清洁便利店冷柜内部。

    便利店冷柜使用时间长了，便利店冷柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，便利店冷柜使用一段时间后，要把便利店冷柜内的食物拿出来，替便利店冷柜大搞一次卫生。当然，具备触媒除臭和杀菌功能的便利店冷柜，便利店冷柜内的空气会清新干净。

    保养便利店冷柜需注意：1、每年至少两次对便利店冷柜进行清洁。清洁便利店冷柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。2、为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗便利店冷柜。3、箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。4、清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。5、便利店冷柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。